豊富なスパイスが醸し出す、味のハーモニーをお楽しみください。

越後・長岡出身で旧海軍連合艦隊司令長官山本五十六に因んで名づけられた「五十六（いそろく）カレー」は、ホテルニューオータニ長岡のシェフが旧海軍で愛された味をベースに、さらに豊富なスパイス、材料を加えグルメなカレーに仕上げたものです。
山本五十六元師が青年将校に暑気払いとして辛口カレーを食べさせたという逸話もあり、歴史とともに楽しめる逸品です。
中辛で少し辛めですが、多くの方から支持され続ける、ホテルのロングセラー商品です。

• ホテル名：ホテルニューオータニ長岡
• 商品名：五十六カレー 舞茸入り（レトルトタイプ 220g）
• アレルギー：特定原材料8品目（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生、くるみ）
• 保存方法：日光を避け、涼しい場所に保管
• 賞味期限：製造日より450日

オニオンソテー（国内製造、中国製造）、まいたけ、たまねぎ、バター、植物油脂、トマトペースト、カレー粉、にんじんペースト、ウスターソース、小麦粉、チャツネ、にんにくペースト、チキンエキス、しょうゆ、食塩、しょうがペースト、ポークエキス、濃縮りんごペースト、ブラウンルウ、クミン、ガラムマサラ、砂糖、たんぱく加水分解物、コリアンダー、ガーリック、ブラックペッパー／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、酸味料、香料、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）

ホテルニューオータニ長岡は、長岡駅東口より徒歩1分。清潔感ある空間と、洗練されたおもてなしで知られる長岡のランドマークホテルです。宿泊・レストラン・宴会場を備え、地域と共に歩む格式高いホテルです。