【新潟の食材にこだわったカヌレ。心地よい食感と口どけ】

新潟の小麦「ゆきちから」と新潟県産の卵を使用し、もちっとした食感に仕上げたBit特製カヌレ。
外はカリッと、中はしっとり。ひと口で広がる香ばしさと優しい甘みが特徴です。

• ● 新潟米粉を使用した 米粉カヌレ
• ◯ 新潟・村上「冨士美園」の 村上抹茶カヌレ
• ● 雪室熟成珈琲を使用した 雪室熟成珈琲カヌレ
• ◯ チョコレートのほろ苦さが際立つ ショコラカヌレ

店舗からのご案内

「新潟・燕三条の魅力を飲食を通して発信し、新潟に飲食を求めて人が集まる街をつくる」という想いのもと、 新潟・東京にレストランを４店舗構え、全国に新潟の魅力を発信しています。新潟の厳選した旬の食材と 新潟のものづくりを体験して頂けます。